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松 之 音

 
 
 

日志

 
 

大年三十儿秀饺子  

2012-01-23 19:13:00|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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大年三十儿秀饺子

 

 

          我特爱吃饺子,俗话讲“好吃不如饺子”。尤其是过年包饺子,一家人围在一起,包着温馨,包着快乐,包着幸福,包着美味,包着红红火火的新年,包着美好的记忆。…… 说着说着忍不住要秀一下我的龙年饺子。

 

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不错吧?不是自夸,我做的三种饺子馅都有独家秘法:

 

大年三十儿秀饺子 - 松之音 - 松 之 音

 

三鲜馅:特色秘法是“一青二白”,一青是韭菜,二白是白酒,白糖。

 

大年三十儿秀饺子 - 松之音 - 松 之 音

 

  馅:秘密武器是“三香”拍案,馅料里藏有香菇,香干,香菜。

 

大年三十儿秀饺子 - 松之音 - 松 之 音

 

虾蓉馅:工艺更是独特,将鲜虾添加鸡蛋液用搅拌机打成泥,吃起来口感爽滑无比。

有诗为证:

五颜六色,味美意浓;白白胖胖,秀外慧中。

 

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                                                                     龙年初一
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